Архив | ноември, 2009

AIDS

29 Ноем

Някой ми беше пратил това клипче. Отдавна, доста отдавна. Гледала съм го няколко пъти и бях го позабравила. Случайно попаднах на него и т.к наближава денят за борба със спин ви го припомням. 

http://vbox7.com/play:8ec3a225

Правете любов безопасно!

Жадната монахиня

28 Ноем

Не по Дидро, а по рецепта на мама.

След прекрасното степче днес, изпитах глад за сладичко. За кратко се зачудих какво да е и реших да е домашно приготвен сладкиш. В паметтта ми изникна спомен за зимните вечери в къщи когато бях малка и майка ми приготвяше за закуска сладкиш наречен с името Жадната монахиня. Лесен е за правене, а е много вкусен и ефектен.

Продукти за блата:

4 яйца + 2 жълтъка

1 ч.ч. захар

1 ч.ч. брашно

1 ч.ч. орехи

ванилия

бакпулвер

Разбиваме с миксер всичките тези продукти и изпичаме блат в предварително загрята фурна на 180° за около 25-30 минути. Още топъл блатът може да се нареже на ромбове и с една клечка за зъби се дупче. Когато поизстине блатът се залива със захарен сироп.

Продукти за сироп:

½ пакетче масло

3 с.л. какао

1 ч.ч. вода

1 ч.ч. захар

Всичко това се сварява и на струйка внимателно сипваме върху блата.

2 белтъка, които останаха от яйцата и 5 с.л. захар разбиваме на сняг. Отделно карамелизираме ½ ч.ч. захар и изсипваме карамелът върху белтъците и разбъркваме. Така получената смес внимателно изсипваме върху сладкиша.

След 4-5 часа можем да дегустираме с приятели, кафе, вино…..

Наречен е жадната монахиня защото захарният сироп, който в началото ще ви се види доста след определено време го няма. Всичко ще бъде попито от блата.  И един съвет ако не сте сигурни в яйцата не рискувайте с белтъците…

Жадната монахиня все още цяла

Отблясъци

27 Ноем

Слънце,

пясък и

море,

покой и

тишина,

зелено,

жълто и

синьо,

вятър,

музика и

светлина

         ….. В това се превръщам,

                 когато ида на море!

Проблясъци

26 Ноем

Невротикът е човек, който прекарва половината от живота си в това да поставя клопки, а другата половина – да пада в тях. Невротикът е човек, който не се наслаждава на живота си.

*****

Никога не се ядосвай на камъка, освен ако не се намира на пътя ти.

*****

Щастието се състои в това да позволим на всички случки да се случат.

***

24 Ноем

 

Понякога аз съм аз, а езикът е моята маска

Преписани прашинки

14 Ноем

…има ли нещо по-страшно от мига, когато осъзнаеш, че всичките ти старания на този свят са лишени от смисъл и цялото ти съществуване е лишено от смисъл, и доколкото все още си жив, ти просто се люшкаш между безмислието на живота и безпределната пропаст на нищото, където ти е съдено да се сринеш и да изчезнеш.

Богомил Райнов

Срамежливко

10 Ноем

PB080037

Това цветенце се криеше в пожълтялата трева на Трихълмието в Стария град на Пловдив. Красотата му е очевидна, нали?